Passionnée depuis son plus jeune âge par la céramique, Julia Huteau fait des études à l’école d’arts appliqués de Quimper puis se forme à la céramique à Dieulefit avant de s’installer à Poët-Laval dans une ancienne faïencerie, L’Usine.
Depuis une quinzaine d’années elle développe une activité céramique dont l’approche évolue beaucoup au fil du temps. La céramique utilitaire (bols, pots de fleurs…) qui l’attire au départ va ensuite laisser place à des recherches sur les surfaces avec des pièces plus sculpturales et surtout un travail sur la couleur pour lequel elle décline plusieurs procédés : teinte dans la masse, engobes, glaçures. Le dessin prend alors une place importante dans son travail et elle cherche par des séries à donner vie à des formes distinctes. Elle doit une partie de ses recherches au théoricien de la couleur Johannes Itten dont les écrits la guident. Dans la série De l’espace entre les couleurs, la gamme chromatique évoque la décomposition du prisme de la lumière par un jeu de dégradés. Une autre série, Opus, fait quant à elle référence à l’architecture et signe l’apparition de pièces de plus grandes tailles, avec toujours l’idée que la couleur transforme les volumes.